La Cucina proposta dal nostro Executive Chef Giuseppe Postorino punta a una creatività godibile da tutti: non vuole sorprendere in modo forzato, ma accompagnare in un’esperienza di fascino e contemporaneità. Nelle nostre proposte trovate ingredienti gourmet, materie prime di assoluta qualità e freschezza e ricette che invitano il cliente all’assaggio, sempre con un tocco di familiarità.
Ovviamente in Carta sono sempre presenti i piatti simbolo della città di Milano, come la cotoletta e il risotto alla milanese.
Dal lunedì al venerdì è possibile provare il nostro “Lunch Menu 4+2”: un unico menu in cui a 4 creazioni dello Chef si uniscono 2 proposte ideate dalla brigata, per condividere con voi la nostra passione in cucina.
Potrete degustare sia i grandi classici sia le nuove sperimentazioni della Cucina nelle 6 proposte che cambieranno settimanalmente per offrirvi una più ampia varietà di scelta.
